Heo quay là một món ăn ngon phổ biến và có thể mang đến những hương vị khác nhau qua từng cách chế biến. Chắc hẳn sẽ rất nhiều người tìm kiếm thông tin heo quay làm món gì ngon để chế biến cho gia đình.
Heo quay với các món kho
Heo quay kho cải chua
Có rất nhiều món ngon từ heo quay, một trong số đó là heo quay kho cải chua, một món ăn dân dã gắn liền với con người Việt Nam. Sự kết hợp giữa thịt heo vàng om, da heo dai giòn đậm đà cùng với dưa cải chua dưa mặn đã tạo nên một món ăn hoàn hảo mà không lo bị ngấy. Món ăn này cũng mang đến cho bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon tròn vị hơn.
Heo quay kho tiêu
Nếu bạn đang tìm hiểu thịt heo quay làm món gì ngon thì đừng bỏ qua heo quay kho tiêu. Với món ăn này thịt heo sẽ có lớp da giòn rụm khi hòa quyện với vị tiêu đen tạo nên cảm giác ngon miệng. Món ăn này cũng không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu và cách thực hiện cũng vô cùng nhanh chóng.
Heo quay kho nước tương
Với những gia đình miền Nam thịt heo quay kho với nước tương là một món ăn đặc trưng quen thuộc trong những bữa ăn thường ngày. Nước tương đậm đà thấm vào thịt heo quay béo ngậy sẽ tạo nên sự ngọt ngon và giúp bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn. Ăn kèm với cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn có cảm giác ngon miệng hơn trong mỗi bữa ăn.
Heo quay kho tàu
Nhiều người phân vân không biết thịt heo quay nấu món gì ngon vậy thì hãy thử làm heo quay kho tàu. Đây là món ăn đã đi theo bữa cơm của người Việt từ rất lâu đời. Khi kho tàu thịt heo sẽ mềm dai, gia vị được thấm đều tạo nên cảm giác ấm áp cho bữa ăn cùng gia đình.
Heo quay kho trứng cút
Heo quay kho trứng cút cũng là một trong những món ăn quen thuộc với bữa cơm thường ngày của quê nhà. Món ăn này khi được nêm nếm đậm đà cùng với một chút ớt sẽ vô cùng kích thích vị giác. Khi ăn thịt heo sẽ mềm mọng nước trứng cút bùi bùi, nước kho dùng để chan cơm cũng rất là ngon đúng điệu.
Heo quay xào
Ngoài những món kho thì xào cũng sẽ giúp bạn có được nhiều món ngon từ thịt heo quay.
Heo quay xào cải chua
Nếu muốn thay đổi thương vị thay vì kho với cải chua bạn cũng có thể lựa chọn heo quay xào cải chua. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều chất dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhờ trong cải chua có rất nhiều men tiêu hóa. Chỉ cần dành một chút thời gian cũng vài bước cơ bản là bạn đã hoàn thành xong món ăn dẫn dẫn này.
Heo quay xào với cải rổ
Bạn có thể đổi hương vị bằng cách xào heo quay với cải rổ, món ăn này cũng rất dễ làm. Thịt heo khi xào cùng cải rổ sẽ đảm bảo thấm đều gia vị một cách đậm đà. Cải rổ sẽ mang đến vị thanh mát, ngọt tự nhiên vô cùng cưỡng hút để dành cho những bữa cơm thường ngày.
Làm bánh hỏi heo quay
Thêm một sự lựa chọn cho mọi người khi tìm hiểu heo quay làm món gì ngon nữa đó là làm bánh hỏi heo quay. Đây là món ăn thường xuất hiện trong những ngày tết hoặc cũng có thể có trong các mâm cỗ của ngày giỗ.
Heo quay da giòn được cắt thành miếng và ăn kèm cùng với bánh hỏi. Món ăn này cũng cần pha nước tương theo công thức chuẩn bị để đảm bảo được độ mặn ngọt và làm món ăn có hương vị hấp dẫn hơn.
Bánh mì heo quay
Những buổi sáng vội vã bánh mì heo quay đã trở thành món ăn quen thuộc cho bữa sáng của giới trẻ. Heo quay cùng bánh mì khi kết hợp sẽ tạo nên hương vị hoàn hảo, kết hợp thêm một chút củ cải chua ngọt sẽ đảm bảo vô cùng tuyệt vời. Những ngày bận rộn thì đây là một bữa sáng tiện lợi nhiều dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua.
Phở heo quay
Nếu như một ngày bạn không muốn ăn cơm mà chuyển đến những món ăn thanh đạm hơn thì có thể lựa chọn phở heo quay. Đây là món ăn đã rất nổi tiếng khi đến Cao Bằng mà bạn dễ dàng tìm thấy ở một quán ăn ven đường nào đấy.
Thưởng thức tô phở nóng cùng với nước ngọt thanh, một chút béo ngậy từ thịt sẽ giúp bạn có thêm nhiều năng lượng. Sợi phở sau khi chế biến sẽ trở nên mềm trắng, khi thêm gia vị vào thì bạn sẽ có được một bữa ăn với vị ngon đúng điệu.
Mỗi mỗi cách chế biến bạn sẽ có được những hương vị khác nhau cho bữa ăn của mình. Hy vọng rằng những món ăn được chia sẻ trên sẽ giúp mọi người biết được heo quay làm món gì ngon. Bạn hoàn toàn có thể dựa vào đó để thay đổi thực đơn mỗi ngày để bữa ăn trở nên mới mẻ và ngon miệng hơn.
