Bếp ga hồng ngoại hiện nay càng được sử dụng phổ biến trong nhiều gia đình Việt bởi tính tiện lợi, cùng với khả năng tiết kiệm nhiên liệu khi dùng. Cùng đánh giá về bếp ga hồng ngoại? Bếp ga hồng ngoại có tốt không? qua bài viết dưới đây nhé!
Bếp ga hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là dòng bếp ga sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại, được làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí ga hóa lỏng tạo ra nhiệt lượng lớn. Nhiệt lượng được dòng bếp này sử dụng để đốt nóng đầu đốt và tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, nhằm tăng hiệu suất đun nấu tối đa.
Bề mặt đầu đốt có thiết kế lượn sóng (hoặc phẳng) với hàng loạt lỗ li ti trên đó giúp phát xạ nhiệt rộng.
Vậy bếp ga hồng ngoại có tốt không?
Ưu điểm của bếp
- Bếp hồng ngoại hỗ trợ nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm đến 37% lượng gas tiêu thụ, giảm được thời gian đun nấu 22% so với dòng bếp gas thông thường.
- Bếp đun nóng nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải từ ngọn lửa như bếp ga truyền thống. Vì vậy, an toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế được tối đa cháy nổ.
- Việc đốt cháy gas diễn ra trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa thực sự xuất hiện trong quá trình nấu nướng và làm nóng nồi chảo nên không có khôi xuất hiện làm đen đáy nồi, chảo và giữ được không gian căn bếp được trong lành.
- Bếp hồng ngoại không bị tắt đột ngột bởi gió thổi hay thức ăn, chất lỏng rớt vào khi đang đun nấu.
Nhược điểm của bếp ga hồng ngoại
- Nếu như đầu đốt bằng chất liệu hợp kim hấp thu nhiệt cao hơn nếu khí gas tiêu thụ tiết kiệm khoảng 15%.
- Đầu đốt làm bằng gốm, sứ Ceramic độ bền không quá cao, sử dụng 3 – 4 năm sau nên thay đầu đốt mới để đảm bảo an toàn khi dùng.
- Giá thành của bếp ga hồng ngoại thường cao hơn so với bếp ga thông thường nên các bạn nên cân nhắc tài chính trước khi quyết định lựa chọn.
- Đầu đốt được thiết kế có nhiều lỗ nhỏ li ti, làm sạch sẽ mất nhiều thời gian.
Có nên mua bếp ga hồng ngoại không?
Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp ga truyền thống
Bếp hồng ngoại vừa có khả năng tiết kiệm khí gas từ 30 – 40% vừa có thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas truyền thống. Bếp có khả năng tiết kiệm được thời gian nấu khoảng 22%.
Đặc biệt, dòng bếp ga này đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng với các chức năng nấu hiện đại giúp thức ăn chín nhanh hơn so với bình thường.
Tiết kiệm lượng gas tiêu thụ
Bếp ga hồng ngoại có khả năng tiết kiệm được lượng gas tiêu thụ cho người sử dụng khoảng 30 – 40%. Tính năng này giúp cho chúng ta tiết kiệm được chi phí khi sử dụng bếp ga hồng ngoại thay cho bếp ga thông thường.
An toàn khi sử dụng
Lượng khí thải ra ngoài khi sử dụng bếp ga thông thường do quá trình đốt nhiên liệu sẽ tạo ra khí độc. Đồng thời, khi sử dụng bếp ga thông thường trong quá trình mồi lửa, xảy ra nguy cơ bản lửa cao gây hiện tượng cháy nổ.
Chính vì thế, bếp mang đến hiệu quả khắc phục so với dòng bếp ga thông thường như không sinh ra khí độc, hạn chế tình trạng cháy nổ và không tạo ra ngọn lửa hóa học như bếp ga thường vì sử dụng tia hồng ngoại.
Đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian phòng bếp
Bếp ga hồng ngoại dương thường được nhà sản xuất thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong mọi căn bếp. Bếp gắn âm giúp người sử dụng tiết kiệm được không gian, tăng thêm tính thẩm mỹ cho căn bếp.
Đối với những căn phòng được thiết kế theo không gian hiện đại, rộng rãi thì nên chọn bếp ga hồng ngoại gắn âm là hợp lý. Đồng thời, các bạn có thể chọn bếp ga có 3 – 4 mặt bếp kết hợp với bếp điện, bếp từ để mở rộng không gian nấu.
Không gây đen đáy nồi, chảo
Khí gas hồng ngoại được tạo trên bề mặt đầu đốt nên không có ngọn lửa nào trong quá trình nấu ăn. Tia hồng ngoại được chuyển hóa thành dạng năng lượng nhiệt năng, hạn chế làm đen đáy nồi, chảo.
Trên đây là các thông tin hữu ích mà chúng tôi cung cấp cho các bạn về bếp ga hồng ngoại có tốt hay không. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn lựa chọn cho mình sản phẩm ưng ý.
